শীতকালে যে ৪ সবজি খাওয়া জরুরি!

১৫ জানুয়ারি, ২০২০ ০৭:২৪ pm

বর্তমান প্রতিদিন ডেস্ক:

শীত মানেই জ্বর, ঠাণ্ডা-কাশির প্রকোপ বাড়া। এসব সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে খাবারের প্রতি সচেতন থাকা খুবই জরুরি।

এ সময় পাইথোকেমিক্যাল ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কাজ করে।

শীতে খাওয়া জরুরি, এমন কিছু খাবারের কথা জানিয়েছে জীবনধারাবিষয়ক ওয়েবসাই বোল্ডস্কাই ও গ্রিয়াটিস্ট।

 

শালগমঃ

এই গোলাপি রঙের সবজি দেখতে অনেকটা আলুর মতো। শীতজুড়ে এ সবজি পাওয়া যায়। এর মধ্যে রয়েছে পটাশিয়াম, ফোলেট, আঁশ ও ক্যালসিয়াম। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এই শীতে খাদ্যতালিকায় এ সবজিও রাখতে পারেন।

 

মুলাঃ

মুলা অনেকের অপছন্দের খাবার হলেও এটি শীতে খাওয়া জরুরি। মুলার মধ্যে থাকা উপাদান হজমে সাহায্য করে। এছাড়াও এটি ত্বক ভালো রাখে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং ঠাণ্ডার সঙ্গে লড়াই করে।

 

লাল বাঁধাকপিঃ

এ সবজি পটাশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ ও ভিটামিন ‘বি’র দারুণ উৎস। এর মধ্যে উচ্চ পরিমাণ অ্যানথোসায়ানিন রয়েছে। এটি ক্যানসার, হৃদরোগ ও বিভিন্ন দীর্ঘ মেয়াদে রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এছাড়াও শীতে এই সবজি বেশি বেশি খাওয়া রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

 

গাজরঃ

জনপ্রিয় শিকড় জাতীয় সবজি হচ্ছে গাজর। এতে রয়েছে বেটা-ক্যারোটিন। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং চোখ ভালো রাখতে গাজর খুবই উপকারী।

রাবিতে কনজ্যুমার ইয়ূথের উদ্যোগে সচেতনতামূলক ক্যাম্পেইন

রাবিতে কনজ্যুমার ইয়ূথের উদ্যোগে সচেতনতামূলক ক্যাম্পেইন

ওয়াসিফ রিয়াদ, রাবি প্রতিনিধি: কনজ্যুমার ইয়ূথ বাংলাদেশ (সিওয়াইবি) রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয় (রাবি) শাখার উদ্যোগে ‘ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ’ বিষয়ে সচেতনতামূলক ক্যাম্পেইন করা হয়েছে।   বুধবার (২৯ জানুয়ারি) বিস্তারিত →

ওজন কমাতে গাজরের গুণাগুণ

ওজন কমাতে গাজরের গুণাগুণ

বর্তমান প্রতিদিন ডেস্ক: শীতে আমরা সবচেয়ে বেশি সবুজ শাকসবজি খেয়ে থাকি। এর মধ্যে সবচেয়ে বেশি পুষ্টিকর হচ্ছে গাজর। পাশাপাশি গাজর আমাদের সবার অনেক পছন্দের। গাজরে বিস্তারিত →

আত্মীয়ের মধ্যে বিয়েতে সিস্টিক ফাইব্রোসিস (Cystic fibrosis) রোগ হচ্ছে শিশুদের

আত্মীয়ের মধ্যে বিয়েতে সিস্টিক ফাইব্রোসিস (Cystic fibrosis) রোগ হচ্ছে শিশুদের

বর্তমান প্রতিদিন ডেস্ক: নিকট আত্মীয়ের সঙ্গে বিয়ের কারণে জন্ম নেয়া শিশু আক্রান্ত হচ্ছে সিস্টিক ফাইব্রোসিস নামে বিরল রোগে। শিশুদের জন্মগত জেনেটিক এ রোগে দীর্ঘমেয়াদী কাশি, বিস্তারিত →

সাবেক রাষ্ট্রপতি হুসেইন মুহম্মদ এরশাদ অমায়িক লোক ছিলেন: প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা

সাবেক রাষ্ট্রপতি হুসেইন মুহম্মদ এরশাদ অমায়িক লোক ছিলেন: প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা

বর্তমান প্রতিদিন ডেস্ক: সাবেক রাষ্ট্রপতি হুসেইন মুহম্মদ এরশাদ মানুষ হিসেবে অমায়িক লোক ছিলেন। মানুষের প্রতি তার ভালোবাসা ও দরদ ছিল।   রবিবার (৮ সেপ্টেম্বর) সন্ধ্যায় বিস্তারিত →

না ফেরার দেশে চলে গেলেন জিম্বাবুয়ের সাবেক প্রধানমন্ত্রী

না ফেরার দেশে চলে গেলেন জিম্বাবুয়ের সাবেক প্রধানমন্ত্রী

বর্তমান প্রতিদিন ডেস্ক: জিম্বাবুয়ের সাবেক প্রধানমন্ত্রী রবার্ট মুগাবে চলে গেলেন না ফেরার দেশে। সিঙ্গাপুরের একটি হাসপাতালে চিকিৎসাধীন অবস্থায় শেষ নিঃশ্বাস ত্যাগ করেন তিনি। মৃত্যুকালে তাঁর বিস্তারিত →

ভিডিও দেখতে ক্লিক করুন

সর্বশেষ খবর

Archives

SatSunMonTueWedThuFri
22232425262728
29      
       
      1
       
    123
18192021222324
       
      1
16171819202122
30      
     12
       
    123
       
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
30      
     12
       
    123
25262728   
       
      1
2345678
9101112131415
3031     
      1
30      
   1234
567891011