প্রতিদিন যে কারণে ৮ টি খেজুর খাওয়া জরুরী

৮ নভেম্বার, ২০২০ ০২:২৫ pm

বর্তমান প্রতিদিন ডেস্ক:

দরজায় কড়া নাড়ছে শীত। বাঙ্গালির ভুড়ি ভোজের অন্যতম সময় শীতকাল। তবে খাওয়া দাওয়ার পাশাপাশি শীতের এই সময়টাতে স্বাস্থ্যের বিষয়েও সচেতন থাকা জরুরী। সেই হিসেবে শীতকালের ফলগুলোর মধ্যে আপনি বেছে নিতে পারেন খেজুর। শীত খেজুরের প্রধান মৌসুম হলেও বছরের অন্যান্য সময়ও খেজুর পাওয়া যায়।

প্রতিদিন যে কারণে ৮ টি খেজুর খাওয়া জরুরী

খেজুরের উপকারের কথা এক কথায় বলে শেষ করা যায় না। খেজুর একদিকে যেমন ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী তেমন স্বাস্থ্যের জন্যও খেজুর অনেক ভালো। খেজুরের মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ছাড়াও রয়েছে ভিটামিন এ, বি, পটাশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, সালফার, প্রোটিন, ফাইবার এবং আয়রন।

 

ওজন কমাতে সাহায্য করে খেজুর:

অবাক করার মত হলেও সত্য যে খেজুর ওজন কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সকালে এক কাপ ব্ল্যাক কফির সাথে আপনি খেজুর খেতে পারেন বা সন্ধ্যায় দুধ চা বা গ্রিন টির সাথে। খেজুর অকেক্ষণ পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে। এর ফলে ফাস্ট ফুডের প্রতি আগ্রহ কমে অনেকাংশে।

 

হাড় শক্তিশালী করে:

খেজুর শীতল আবহাওয়া থেকে আমাদের সুরক্ষিত রাখে, কারণ খেজুরে রয়েছে ভরপুর পুষ্টি ও প্রোটিন। খেজুর আমাদের দূর্বল হাড়কে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে। এছাড়া খেজুরে যে ম্যাঙ্গানিজ, তামা এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে তা হাড় সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

 

চিনির প্রতি ক্রেভিং কমায়:

খেজুরে যে চিনি রয়েছে সেটা প্রাকৃতিক। শীতকালেই এমনিতে চিনি খাওয়ার প্রবণতা বাড়ে। খেজুর খেলে এই প্রবণতা কমে যায় এবং এতে চিনি খাওয়ার পরিমাণ ও কমে। শরীরের ওজনও ঠিকঠাক রাখে চিনি।

 

স্ট্রেস কমায়:

খেজুরগুলোতে ভিটামিন বি১, বি২, বি৩ এবং বি৫ রয়েছে। এতে করে প্রতিদিন অল্প কিছু খেজুর খেলে ভিটামিনের চাহিদা পূরণ হবে। আর এর ফলে শরীর থাকবে সক্রিয় ও চিন্তামুক্ত।

 

হজম উন্নত করে:

কিছুসময় খেজুর পানিতে ভিজিয়ে রেখে খাওয়া হলে হজমের উন্নতি হবে। এতে উচ্চ ফাইবার রয়েছে যা আপনার কোষ্ঠ্যকাঠিন্যতা কমাবে।

 

ত্বক ভালো রাখে:

খেজুরে যে ভিটামিন সি ও ডি রয়েছে তা ত্বককে মসৃণ রাখতে সহায়তা করে। এন্টি এজিং এর ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে খেজুর।

 

কোলেস্টরেল লেভেল ঠিক রাখে:

আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে অল্প পরিমাণে খেজুর রাখলে তা কোলেস্টরলের মাত্রা ঠিক রাখে। এতে করে ওজন কমাতেও সাহায্য করে।

 

ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে:

খেজুরে যে ফাইবার রয়েছে তা ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে। এক্ষেত্রে খেজুরের সাথে টক দই মিশিয়ে খেলে অনেক বেশি উপকার পাওয়া যায়।

সুজি দিয়ে সুস্বাদু মালাই পিঠা রেসিপি

সুজি দিয়ে সুস্বাদু মালাই পিঠা রেসিপি

বর্তমান প্রতিদিন ডেস্ক: চালের গুঁড়া বা খেজুরের গুড় ছাড়া পিঠা তৈরি করা যায় না বলে অনেকেই ধারণা করে থাকেন। সেই ভুল ধারণাটি ভেঙ্গে, এই দুটি বিস্তারিত →

এক নজরে দেখে নিন পুঁইশাকের গুনাগুন

এক নজরে দেখে নিন পুঁইশাকের গুনাগুন

বর্তমান প্রতিদিন ডেস্ক: পুঁইশাক অনেকেরই প্রিয়। প্রায় সারা বছরই এটি পাওয়া যায়। স্বাদের পাশাপাশি এটি গুণেও অনন্য একটি শাক। নিয়মিত পুঁইশাক খেলে যেসব উপকারিতা পাওয়া বিস্তারিত →

খেজুর গুড়ের ছানার সন্দেশ

খেজুর গুড়ের ছানার সন্দেশ

বর্তমান প্রতিদিন ডেস্ক: আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি এই শীতের খেজুর গুড়ের ছানার সন্দেশের রেসিপি। খুব সহজে ঘরে তৈরি করে নিতে পারেন এই সুস্বাদু গুড়ের সন্দেশ। বিস্তারিত →

সুস্বাদু দুধপুলি পিঠা রেসিপি

সুস্বাদু দুধপুলি পিঠা রেসিপি

 বর্তমান প্রতিদিন ডেস্ক :   শীতকাল মানেই পিঠার সময়। অনেক সময় পিঠা পছন্দ করলেও কেবল রেসিপি না জানা থাকার ফলে পিঠা   বানানো হয় না। চলুন বিস্তারিত →

মিষ্টি সুঘ্রাণযুক্ত খেজুর গুঁড়ের পায়েশ রেসিপি

মিষ্টি সুঘ্রাণযুক্ত খেজুর গুঁড়ের পায়েশ রেসিপি

বর্তমান প্রতিদিন ডেস্ক: পোলাও চালের মম গন্ধের সাথে গুড়ের মিষ্টি সুঘ্রাণযুক্ত এক বাটি পায়েশ খেলে প্রাণ জুড়িয়ে যায়। শীতের সময়ে আপনজনদের জন্য ঘরেই তৈরি করতে বিস্তারিত →

ভিডিও দেখতে ক্লিক করুন

সর্বশেষ খবর

Archives

SatSunMonTueWedThuFri
282930    
       
   1234
       
    123
45678910
25262728293031
       
  12345
27282930   
       
29      
       
      1
       
    123
18192021222324
       
      1
16171819202122
30      
     12
       
    123
       
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
30      
     12
       
    123
25262728   
       
      1
2345678
9101112131415
3031     
      1
30      
   1234
567891011