কাঁচা পেঁয়াজ খেলে প্রতিদিন যে উপকার হয়?

২২ মে, ২০১৮ ০৩:২৭ pm
কাঁচা পেঁয়াজ খেলে প্রতিদিন যে উপকার হয়?

                         কাঁচা পেঁয়াজ খেলে প্রতিদিন যে উপকার হয়?

বর্তমান প্রতিদিন ডেস্ক:

 

এই প্রাকৃতিক উপাদানটি শরীরেরও কম উপকার লাগে না! একাধিক গবেষণায় এ কথা প্রমাণিত হয়েছে- পেঁয়াজের শরীরে উপস্থিত বেশ কিছু উপকারী উপাদান একাধিক রোগের চিকিৎসায় বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। যেমন:-

মুখের গন্ধ দূর করে
কাঁচা পেঁয়াজ খেলে মুখ গহ্বরের উপস্থিত ব্যাকটেরিয়াগুলো মরতে শুরু করে। ফলে মুখের দুর্গন্ধ দূর হয়। সেই সঙ্গে মাড়িতে নানাবিধ রোগ হওয়ার আশঙ্কাও কমে।

কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়
শরীরে ভালো কোলেস্টেরল বা এইচডিএল-এর মাত্রা বাড়িয়ে একদিকে যেমন শরীরকে চাঙ্গা রাখে, তেমনি অন্যদিকে খারাপ কোলেস্টরলের পরিমাণ কমিয়ে হার্টের কর্মক্ষমতা বাড়ায়। এভাবে নিজের বিশেষ ক্ষমতা বলে পেঁয়াজ আমাদের আয়ু বাড়াতে বিশেষভাবে সাহায্য করে থাকে।

জ্বরের প্রকোপ কমায়
ঘুমাতে যাওয়ার আগে একটা পিঁয়াজ কেটে নিন। তার সঙ্গে অল্প করে আলু এবং ২টা রসুনের কোয়া মিশিয়ে মোজার মধ্যে রেখে সেই মোজা পরে ঘুমাতে যান। এমনটা কয়েকদিন করলেই দেখবেন সুস্থ হতে শুরু করেছেন।

ডায়াবেটিসের মতো রোগকে দূরে রাখে
একেবারে ঠিক শুনেছেন! ২১ শতকের সব থেকে ভয়ঙ্কর এই রোগকে দাবিয়ে রাখতে পেঁয়াজের কোনও বিকল্প হয় না বললেই চলে। আসলে এই সবজিটিতে উপস্থিত বেশ কিছু উপদান রক্তে শর্করার মাত্রাকে বাড়তে দেয় না। সেই সঙ্গে ইনসুলিনের ঘাটতি যাতে দেখা না দেয়, সেদিকেও খেয়াল রাখে। ফলে ডায়াবেটিসের প্রকোপ বৃদ্ধির সুযোগই থাকে না।

ইনসোমনিয়া মতো রোগের প্রকোপ কমায়
আপনি কি রাতের তারা? ঘড়ির কাঁটা সকালের দিকে এগিয়ে গেলেও চোখের পাতা এক করতে পারেন না? তাহলে তো প্রতিদিনের ডায়েটে পেঁয়াজের থাকা চাইই চাই। কারণ ইনসোমনিয়ার মতো রোগের উপশমে এই সবজিটি দারুণ কাজে আসে।

আঁচিল দূর করে
গোল করে পেঁয়াজ কেটে আঁচিলের উপর রেখে একটা কাপড় দিয়ে বেঁধে দিন। যাতে সেটি পরে না যায়। প্রতিদিন রাতে ঘুমানোর আগে এমনটা করলে অল্প দিনেই দেখবেন আঁচিল খসে পড়ে গেছে।

স্মৃতি শক্তির উন্নতি ঘটায়
সম্প্রতি প্রকাশিত একটি গবেষণাপত্র অনুসারে নিয়মিত কাঁচা পেঁয়াজ খেলে ব্রেন পাওয়ার বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। ফলে স্মৃতিশক্তির যেমন উন্নতি ঘটে, তেমনি নার্ভাস সিস্টেমের কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পাওয়ার কারণে একাধিক ব্রেন ডিজিজ হওয়ার আশঙ্কাও হ্রাস পায়।

ক্যান্সার রোগকে দূরে রাখে
ব্রেন, কোলোন এবং ঘাড়ের ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা একেবারে শূন্যতে এসে দাঁড়ায় যদি প্রতিদিন পেঁয়াজ খাওয়া যায়। কারণ এই সবজিটিতে উপস্থিত বেশকিছু উপাদান শরীরের অন্দরে ক্যান্সার কোষের জন্ম হতে দেয় না। ফলে এমন ধরনের মারণ রোগ ধারে কাছেও ঘেঁষতে পারে না।

কাশির প্রকোপ কমায়

একটা পেঁয়াজকে কেটে নিয়ে তার রস সংগ্রহ করে নিন। তারপর তাতে কয়েক ড্রপ মধু মিশিয়ে এই মিশ্রণ দিনে কম করে দুইবার পান করলেই কাশি কমে যেতে শুরু করবে।

বোল্ডস্কাই

রাবি চিকিৎসা কেন্দ্রর সেবা নিয়ে শিক্ষার্থীদের অভিযোগ

রাবি চিকিৎসা কেন্দ্রর সেবা নিয়ে শিক্ষার্থীদের অভিযোগ

ওয়াসিফ রিয়াদ, রাবি: রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয় (রাবি) চিকিৎসা কেন্দ্রে বিশেষজ্ঞের অভাব এবং নির্ধারিত সময়ে চিকিৎসকের দেখা মিলছে না বলে অভিযোগ তুলেছে বিশ্ববিদ্যালয়ের সাধারণ শিক্ষার্থীরা। চিকিৎসা কেন্দ্রের বিস্তারিত →

রাবিতে প্রাণরসায়ন গবেষণা বিষয়ক আন্তর্জাতিক সম্মেলন অনুষ্ঠিত

রাবিতে প্রাণরসায়ন গবেষণা বিষয়ক আন্তর্জাতিক সম্মেলন অনুষ্ঠিত

ওয়াসিফ রিয়াদ, রাবি প্রতিনিধি: রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ে (রাবি) ‘উন্নত জীবন ও টেকসই উন্নয়নে প্রাণরসায়ন গবেষণা’ শীর্ষক এক আন্তর্জাতিক সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয়। বৃহস্পতিবার সকাল ৯টায় বিশ্ববিদ্যালয় সিনেট বিস্তারিত →

রাবিতে প্রাণরসায়ন গবেষণা বিষয়ক আন্তর্জাতিক সম্মেলন শুরু

রাবিতে প্রাণরসায়ন গবেষণা বিষয়ক আন্তর্জাতিক সম্মেলন শুরু

ওয়াসিফ রিয়াদ, রাবি প্রতিনিধি: রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ে (রাবি) ‘উন্নত জীবন ও টেকসই উন্নয়নে প্রাণরসায়ন গবেষণা’ শীর্ষক এক আন্তর্জাতিক সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয়। বৃহস্পতিবার সকাল ৯টায় বিশ্ববিদ্যালয় সিনেট বিস্তারিত →

বাংলাদেশী বলে এমএসএফ হাসপাতালে চিকিৎসা হয়নি খলিলুর রহমানের

বাংলাদেশী বলে এমএসএফ হাসপাতালে চিকিৎসা হয়নি খলিলুর রহমানের

জাহেদ হাসান, কক্সবাজার: কোন দাগী অপরাধী নয়। তার অপরাধ একটাই, বাংলাদেশি। এই অপরাধে মৃত্যুর ঠিক আগ মূহুর্তেও চিকিৎসা মেলেনি তার। স্বজনেরা জানতেন, তার সময় আর বিস্তারিত →

বাবা-ছেলের মুখের মিল নেই, ৩ মাসের পুত্র সন্তানকে খুন!

বাবা-ছেলের মুখের মিল নেই, ৩ মাসের পুত্র সন্তানকে খুন!

বর্তমান প্রতিদিন ডেস্ক: নিজের সঙ্গে সদ্যজাত ছেলের মুখের কোনো মিল নেই। এ কারণে ৩ মাসের পুত্র সন্তানকে খুন করল পাষণ্ড বাবা।   এই ঘটনাটি ঘটে বিস্তারিত →

সর্বশেষ খবর

Archives

SatSunMonTueWedThuFri
22232425262728
2930     
       
    123
18192021222324
       
      1
16171819202122
30      
     12
       
    123
       
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
30      
     12
       
    123
25262728   
       
      1
2345678
9101112131415
3031     
      1
30      
   1234
567891011